{"id":23370,"date":"2024-07-19T18:08:42","date_gmt":"2024-07-19T16:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/tripdouble.com\/?p=23370"},"modified":"2025-07-04T18:26:11","modified_gmt":"2025-07-04T16:26:11","slug":"desayuno-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tripdouble.com\/es\/desayuno-new-york\/","title":{"rendered":"Desayunos en Nueva York: las mejores direcciones"},"content":{"rendered":"\t\t
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Nueva York es un destino privilegiado para los amantes de la comida, y el desayuno<\/strong> es una aut\u00e9ntica instituci\u00f3n aqu\u00ed. Tanto si buscas esponjosas tortitas, bagels artesanos o platos mediterr\u00e1neos especiados, la ciudad ofrece multitud de opciones para empezar el d\u00eda con buen pie. En este art\u00edculo, te presentamos los mejores lugares para desayunar en Nueva York<\/strong>, donde cada bocado es una invitaci\u00f3n a descubrir los sabores \u00fanicos de la Gran Manzana. <\/p>\n

Golden Diner (Two Bridges)<\/strong><\/h3>\n

Golden Diner, situado en Two Bridges, es una visita obligada para los amantes del brunch que buscan una experiencia culinaria \u00fanica y sabrosa.<\/p>\n

Fundado por el chef Samuel Yoo, antiguo miembro de Major Food Group y Momofuku Ko, Golden Diner reinventa el concepto del tradicional diner americano, a\u00f1adi\u00e9ndole un toque asi\u00e1tico moderno. El restaurante destaca por su enfoque innovador, ofreciendo un men\u00fa cuidadosamente elaborado que combina cl\u00e1sicos del desayuno americano con sutiles influencias asi\u00e1ticas. <\/p>\n

El ambiente del restaurante es retro y contempor\u00e1neo al mismo tiempo, y refleja perfectamente la mezcla de culturas que caracteriza a Nueva York. El men\u00fa, aunque conciso, ofrece una impresionante variedad de platos, desde tartas de caf\u00e9 matcha hasta s\u00e1ndwiches de pollo katsu y opciones vegetarianas para todos los gustos. <\/p>\n

Golden Diner se esfuerza por adaptarse a las preferencias culinarias del barrio, ofreciendo platos que se hacen gui\u00f1os a las comunidades chinas y latinas de los alrededores, sin dejar de ser fiel al esp\u00edritu del diner americano. Esta fusi\u00f3n \u00fanica lo convierte en un destino popular tanto para los lugare\u00f1os como para los turistas que buscan una aut\u00e9ntica experiencia gastron\u00f3mica neoyorquina. <\/p>\n

Sirve a partir de las 10 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n

Direcci\u00f3n: 123 Madison St, Nueva York, NY 10002, Estados Unidos.<\/p>\n

Los precios oscilan entre $10 y $20 por plato.<\/p>\n

Sitio web oficial: Golden Diner<\/a><\/p>\n

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Balthazar (SoHo)<\/strong><\/h3>\n

Balthazar, situado en el moderno barrio neoyorquino del SoHo, es una instituci\u00f3n imprescindible para desayunar. Esta emblem\u00e1tica brasserie francesa<\/strong>, abierta desde 1997, ofrece un aut\u00e9ntico ambiente parisino en el coraz\u00f3n de Manhattan.<\/p>\n

El restaurante sirve desayunos todos los d\u00edas de 8 a 11 de la ma\u00f1ana, y ofrece un men\u00fa variado para todos los gustos. Las especialidades incluyen cremosos huevos revueltos,<\/strong> sabrosos huevos benedictinos y delicados huevos a la florentina. Las napolitanas y los panes, reci\u00e9n horneados en la panader\u00eda Balthazar, son una aut\u00e9ntica delicia para empezar el d\u00eda. <\/p>\n

Los precios son un poco elevados para un desayuno, pero la calidad de la comida y el ambiente \u00fanico justifican la inversi\u00f3n. Es el lugar ideal para los viajeros que buscan una oferta refinada en un entorno elegante, siendo una aut\u00e9ntica experiencia francesa en el coraz\u00f3n de Nueva York. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 80 Spring St, Nueva York, NY 10012, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios oscilan entre $15 y $30 por plato.<\/p>\n

Sitio web oficial: Balthazar<\/a><\/p>\n

Dominique Ansel Bakery (SoHo)<\/strong><\/h3>\n

Dominique Ansel Bakery, situada en el moderno barrio neoyorquino del SoHo, es una direcci\u00f3n de visita obligada para los amantes de la reposter\u00eda creativa y los desayunos gourmet. Fundada por el c\u00e9lebre pastelero franc\u00e9s Dominique Ansel en noviembre de 2011, esta pasteler\u00eda se ha convertido en un fen\u00f3meno culinario en Nueva York. <\/p>\n

La panader\u00eda es m\u00e1s conocida por ser la cuna del Cronut<\/strong>, una creaci\u00f3n h\u00edbrida entre el croissant y el donut que ha conquistado el mundo. Sin embargo, el establecimiento ofrece mucho m\u00e1s que esta especialidad ic\u00f3nica. Otras comidas emblem\u00e1ticas son DKA (Dominique’s Kouign Amann), Cookie Shot, Frozen S’mores y Blossoming Hot Chocolate. Adem\u00e1s la pasteler\u00eda tambi\u00e9n tiene otras opciones para el desayuno, como boller\u00eda fresca y bebidas calientes. <\/p>\n

El ambiente es a la vez chic y relajado, t\u00edpico del SoHo.
La pasteler\u00eda atrae a lugare\u00f1os y turistas por igual, creando un ambiente animado y cosmopolita. Dominique Ansel Bakery abre todos los d\u00edas de 8 de la ma\u00f1ana a 7 de la tarde, por lo que es una opci\u00f3n ideal para desayunar o tomar el brunch. Es aconsejable llegar pronto, sobre todo si quieres probar el famoso Cronut, ya que las colas pueden ser largas. <\/p>\n

Para los que quieran evitar la espera, los Cronuts se pueden encargar por Internet con unos 10 d\u00edas de antelaci\u00f3n. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 189 Spring St, Nueva York, NY 10012, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios de los pasteles oscilan entre $5 y $10.<\/p>\n

Sitio web oficial: Dominique Ansel Bakery <\/a> <\/p>\n

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BH Dairy (Greenwich Village)<\/strong><\/h3>\n

BH Dairy, situado en Greenwich Village, es un lugar emblem\u00e1tico para quienes buscan un desayuno reconfortante sin salirse del presupuesto. Abierto desde 1938, este restaurante jud\u00edo tradicional es famoso por sus platos sencillos pero sabrosos, con recetas cl\u00e1sicas que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. <\/p>\n

El men\u00fa de BH Dairy ofrece una variedad de especialidades, pero el desayuno es especialmente popular. Los comensales pueden disfrutar de huevos preparados de diversas formas, esponjosas tortitas y el famoso bagel con crema de queso. Los platos son generosos y se preparan con ingredientes frescos, por lo que es una opci\u00f3n ideal para empezar bien el d\u00eda. <\/p>\n

El ambiente del comedor es agradable e informal, con una decoraci\u00f3n vintage que recuerda a los diners americanos de anta\u00f1o. Las paredes est\u00e1n adornadas con fotos y recuerdos, creando un ambiente c\u00e1lido y acogedor. El servicio es r\u00e1pido y amable, perfecto para los comensales ocupados o los que quieren tomarse su tiempo. <\/p>\n

BH Dairy abre todos los d\u00edas, excepto los lunes, a partir de las 7 de la ma\u00f1ana, lo que lo convierte en una gran opci\u00f3n para el desayuno, el brunch o incluso un almuerzo r\u00e1pido. Los precios son muy razonables, con platos desde $5 hasta $15, lo que lo convierte en una opci\u00f3n asequible en la ciudad. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 127 2nd Ave, New York, NY 10003, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios oscilan entre $5 y $15 por plato.<\/p>\n

Sitio web oficial: BH L\u00e1cteos <\/strong><\/a> <\/p>\n

Russ Daughters (Lower East Side)<\/strong><\/h3>\n

Russ Daughters,<\/strong> situada en el Lower East Side de Manhattan, es una instituci\u00f3n culinaria neoyorquina que abri\u00f3 sus puertas por primera vez en 1914. El establecimiento, fundado por Joel Russ, un inmigrante jud\u00edo polaco, es famosa por su amplia selecci\u00f3n de productos jud\u00edos tradicionales, como pescado ahumado, caviar, bagels y bialys. En 1933, Joel rebautiz\u00f3 el establecimiento como \u00abRuss Daughters\u00bb, incorporando a sus tres hijas al negocio y convirti\u00e9ndolo en un aut\u00e9ntico icono familiar. <\/p>\n

Lo que nos interesa es la cafeter\u00eda contigua, Russ Daughters Cafe, que ofrece una experiencia de desayuno \u00fanica, con platos emblem\u00e1ticos como bagels cubiertos de salm\u00f3n ahumado, huevos benedictinos de salm\u00f3n y especialidades como el arenque en escabeche. El ambiente de la cafeter\u00eda es agradable y c\u00e1lido, con una decoraci\u00f3n que recuerda la herencia jud\u00eda y la cultura neoyorquina. <\/p>\n

Russ Daughters abre todos los d\u00edas a partir de las 8.30 h, por lo que es una excelente opci\u00f3n para desayunar. Los precios son razonables para la calidad de los productos, con platos que oscilan entre $10 y $25. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 127 Orchard St, Nueva York, NY 10002, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios oscilan entre $10 y $25 por plato.<\/p>\n

Sitio web oficial: Russ Daughters<\/a><\/p>\n

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Clinton St. Baking Company (Lower East Side)<\/strong><\/h3>\n

Clinton St. Baking Company, situado en el Lower East Side de Nueva York, es una visita obligada para los amantes del brunch. Conocido por sus esponjosas tortitas y sus abundantes platos de desayuno, este restaurante-panader\u00eda lleva atrayendo a lugare\u00f1os y turistas por igual desde su apertura. <\/p>\n

Las tortitas de ar\u00e1ndanos<\/strong> son la estrella del men\u00fa, tan populares que se han convertido en emblema del establecimiento. Pero el men\u00fa tambi\u00e9n ofrece otras delicias, como s\u00e1ndwiches de huevo y huevos benedictinos con latkes, que atraen a multitudes todos los fines de semana. <\/p>\n

Abierto todo el d\u00eda, Clinton St. Baking Company ofrece un ambiente c\u00e1lido y relajado, perfecto para empezar el d\u00eda o para un brunch tard\u00edo. El restaurante est\u00e1 situado en el n\u00famero 4 de Clinton Street, entre East Houston y Stanton Street, y sirve de 9 de la ma\u00f1ana a 4 de la tarde. <\/p>\n

Es importante tener en cuenta que la popularidad del local puede provocar colas, sobre todo los fines de semana. Sin embargo, la calidad de la comida y el ambiente acogedor lo convierten en una aut\u00e9ntica experiencia gastron\u00f3mica neoyorquina que bien merece la espera. <\/p>\n

Para los viajeros que buscan un desayuno memorable en Nueva York, Clinton St. Baking Company ofrece la combinaci\u00f3n perfecta de sabores deliciosos, un ambiente relajado y una experiencia culinaria t\u00edpicamente neoyorquina. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 4 Clinton St, Nueva York, NY 10002, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios oscilan entre $10 y $20 por plato.<\/p>\n

P\u00e1gina web oficial: Clinton St. Baking Company<\/a><\/p>\n

Jack’s Wife Freda (SoHo)<\/strong><\/h3>\n

Jack’s Wife Freda, situado en el moderno barrio neoyorquino del SoHo, es un bistr\u00f3 animado y acogedor que ofrece una experiencia \u00fanica en el desayuno, combinando influencias americanas y mediterr\u00e1neas. Fundado por Dean y Maya, una pareja de inmigrantes, el restaurante cuenta una historia de amor a trav\u00e9s de su cocina y su c\u00e1lido ambiente. <\/p>\n

Abierto desde las 8.30 h, Jack’s Wife Freda es especialmente popular por sus desayunos y brunch. El men\u00fa ofrece platos originales inspirados en los or\u00edgenes sudafricanos, israel\u00edes y jud\u00edos de los propietarios, al tiempo que incorpora toques neoyorquinos. Las especialidades incluyen el Desayuno Mediterr\u00e1neo<\/strong> y la Hamburguesa de Jack, que son muy populares entre los clientes. Los platos del desayuno incluyen shakshukas picantes y tortitas de pl\u00e1tano. <\/p>\n

El restaurante tiene un ambiente relajado y acogedor, con un servicio amable que hace que todos los visitantes se sientan parte de la familia. La decoraci\u00f3n es elegante pero sencilla, creando el ambiente perfecto para empezar el d\u00eda o disfrutar de un brunch tard\u00edo. <\/p>\n

Tambi\u00e9n tiene locales en West Village, Chelsea, Union Square y Williamsburg.<\/p>\n

Direcci\u00f3n: 226 Lafayette St, Nueva York, NY 10012, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios oscilan entre $12 y $25.<\/p>\n

Sitio web oficial: Jack’s Wife Freda<\/a><\/p>\n

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Blue Bottle Coffee (varios lugares)<\/strong><\/h3>\n

Blue Bottle Coffee, con varios locales en Nueva York, es una cadena de caf\u00e9s de lujo<\/strong> que se ha hecho un nombre en el mundo del caf\u00e9 de especialidad. Fundada en Oakland (California), Blue Bottle Coffee se ha ganado el coraz\u00f3n de los neoyorquinos con su compromiso con la calidad y la frescura. <\/p>\n

Las cafeter\u00edas Blue Bottle de Nueva York ofrecen una experiencia de desayuno refinada y minimalista. El ambiente suele ser limpio y moderno, con un dise\u00f1o cuidado que se centra en el caf\u00e9 en s\u00ed. Los espacios suelen ser luminosos y aireados, creando una atm\u00f3sfera propicia para la degustaci\u00f3n y la contemplaci\u00f3n. <\/p>\n

El men\u00fa del desayuno, aunque sencillo, ofrece opciones de calidad. Entre ellas, boller\u00eda reci\u00e9n horneada, tostadas de aguacate y magdalenas caseras, que complementan a la perfecci\u00f3n su selecci\u00f3n de caf\u00e9s. La estrella de la carta, por supuesto, el caf\u00e9, preparado con meticulosa atenci\u00f3n al detalle y disponible en varias formas: espresso, pour-over, cold brew y su famoso New Orleans-Style Iced Coffee, una atrevida mezcla de caf\u00e9 fr\u00edo infusionado con achicoria tostada. <\/p>\n

Blue Bottle Coffee es especialmente apreciado por su enfoque del caf\u00e9 reci\u00e9n tostado. Se comprometen a servir s\u00f3lo caf\u00e9 tostado en las \u00faltimas 48 horas, garantizando una frescura y calidad \u00f3ptimas. <\/p>\n

Las cafeter\u00edas Blue Bottle suelen abrir temprano por la ma\u00f1ana, de 6.30 a 7.00, lo que las convierte en una opci\u00f3n ideal para los madrugadores o los viajeros que quieran empezar el d\u00eda con un caf\u00e9 de primera calidad. Los precios son un poco m\u00e1s altos que la media, lo que refleja la calidad de los productos ofrecidos. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: hay unas diez direcciones en Manhattan, que puedes encontrar aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n

Sitio web oficial: Blue Bottle Coffee<\/a><\/p>\n

Ess-a-Bagel (Midtown)<\/strong><\/h3>\n

Ess-a-Bagel, situado en el bullicioso distrito neoyorquino de Midtown, es una aut\u00e9ntica instituci\u00f3n para los amantes de los aut\u00e9nticos bagels.<\/strong> Fundado en 1976, este restaurante familiar se ha convertido en uno de los lugares de visita obligada para un desayuno t\u00edpico neoyorquino.<\/p>\n

Conocido por sus bagels frescos y suaves, Ess-a-Bagel ofrece una amplia variedad de sabores. Van desde los cl\u00e1sicos (normal, s\u00e9samo, amapola) a los m\u00e1s originales (ajo, cebolla, ar\u00e1ndanos). Los clientes pueden personalizar su bagel con un mont\u00f3n de ingredientes, como la famosa crema de queso casera disponible en varios sabores, salm\u00f3n ahumado de primera calidad o huevos y bacon para un desayuno m\u00e1s contundente. <\/p>\n

Las colas pueden ser largas, sobre todo los fines de semana, pero el servicio es r\u00e1pido y eficaz. Es el lugar ideal para observar la vida cotidiana de los neoyorquinos y sumergirte en el ambiente \u00fanico de la ciudad. <\/p>\n

Ess-a-Bagel abre temprano por la ma\u00f1ana, normalmente a las 6, lo que lo convierte en una opci\u00f3n perfecta para madrugadores o viajeros que quieran aprovechar el d\u00eda al m\u00e1ximo. Los precios son razonables, especialmente para Midtown, con bagels sencillos a partir de $2 y opciones m\u00e1s abundantes entre $5 y $10. <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 4 Clinton St, New York, NY 10002, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios de los bagels oscilan entre $2 y $10, dependiendo de los ingredientes.<\/p>\n

Sitio web oficial: Ess-a-Bagel<\/a><\/p>\n

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Sarabeth’s (Central Park South)<\/strong><\/h3>\n

Sarabeth’s, situado en Central Park South, es una visita obligada para desayunar en Nueva York. Este emblem\u00e1tico restaurante ofrece una refinada experiencia culinaria en un elegante entorno con vistas a Central Park.<\/strong> <\/p>\n

Abierto desde 1981, Sarabeth’s se ha forjado una s\u00f3lida reputaci\u00f3n gracias a sus sabrosos platos de desayuno y su reposter\u00eda casera. El men\u00fa ofrece una gran variedad de opciones, desde cl\u00e1sicos americanos revisados hasta opciones m\u00e1s ligeras y saludables. Las especialidades incluyen las esponjosas tortitas, los huevos benedictinos y las mermeladas caseras por las que Sarabeth’s es famoso.<\/strong> <\/p>\n

El ambiente es a la vez elegante y relajado, perfecto para empezar el d\u00eda con calma o tomar un brunch m\u00e1s tarde. El servicio atento y profesional contribuye a la experiencia global. <\/p>\n

Se recomienda reservar, sobre todo los fines de semana. El restaurante es muy popular entre los lugare\u00f1os y los turistas. El desayuno se sirve todos los d\u00edas a partir de las 8 de la ma\u00f1ana (hasta las 4 de la tarde para el brunch). <\/p>\n

Direcci\u00f3n: 40 Central Park S, 40 West 59th Street Condominium, Nueva York, NY 10019, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios oscilan entre $15 y $30 por plato.<\/p>\n

P\u00e1gina web oficial: Clinton St. Baking Company<\/a><\/p>\n

The Butcher’s Daughter (West Village)<\/strong><\/h3>\n

The Butcher’s Daughter, situado en el encantador West Village de Nueva York, es un caf\u00e9 vegetariano y bar de zumos que ofrece una experiencia de desayuno fresca y saludable. A pesar de su nombre de carnicer\u00eda, este establecimiento es en realidad un para\u00edso para los amantes de la cocina vegetal y los zumos frescos. <\/p>\n

El ambiente es luminoso y acogedor, con una decoraci\u00f3n limpia y toques bohemios que crean una atm\u00f3sfera relajante para empezar el d\u00eda. El restaurante atrae a una clientela variada, desde lugare\u00f1os de moda a turistas que buscan opciones saludables. <\/p>\n

El men\u00fa del desayuno ofrece una variedad de creativos platos vegetarianos y veganos. Entre los favoritos est\u00e1n las tostadas de aguacate con semillas de calabaza y r\u00e1bano, los tazones de batidos ricos en superalimentos y los huevos benedictinos veganos. Tambi\u00e9n son muy populares los zumos prensados en fr\u00edo y los batidos de colores. <\/p>\n

The Butcher’s Daughter abre todos los d\u00edas a partir de las 8 de la ma\u00f1ana para desayunar.<\/p>\n

Direcci\u00f3n: 581 Hudson St, Nueva York, NY 10014, Estados Unidos<\/p>\n

Los precios var\u00edan entre $10 y $20.<\/p>\n

Sitio web oficial: The Butcher’s Daughter<\/a><\/p>\n

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Tanto si te gustan los cl\u00e1sicos americanos como si buscas sabores m\u00e1s ex\u00f3ticos, Nueva York ofrece multitud de opciones para desayunar. Del SoHo a Brooklyn, cada barrio cuenta con direcciones \u00fanicas que satisfar\u00e1n todos tus antojos matutinos. No olvides a\u00f1adir estos lugares de visita obligada a tu itinerario para vivir una experiencia culinaria inolvidable desde el principio del d\u00eda. \u00a1Buen provecho y disfruta! <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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